進展篇(上) - 寶寶快樂地進餐
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標題：進展篇(上) - 寶寶快樂地進餐
寶寶快樂地進餐
劇碼：6至24個月嬰幼兒健康飲食-進展篇(上)之寶寶快樂地進餐
標題：寶寶快樂地進餐
主持人-衞生署家庭健康服務註冊護士胡淑嫻：六至十二個月的寶寶會開始學習爬行、站立、發聲、或用身體語言去表達需要。這個階段要讓寶寶自然地發展自己吃飯的技能，家長要作出多方面的配合。以下我們會探討怎樣安排一個合適的進食環境，和怎樣幫助寶寶學習自己吃飯。
標題：進食環境
主持人問媽媽丁：你有沒有嘗試過讓寶寶自己拿著食物吃呢？
媽媽丁：我也想過，但我怕他會弄髒地方和弄髒自己！
主持人：就讓我們聽聽醫生的意見吧！
衞生署家庭健康服務林慕勤醫生：其實讓寶寶自己吃，可以幫助他發展自理能力。開始學習自己吃時，他不會很熟練，或會吃得一團糟。不過只要你先安排好進食的環境，便可安心讓寶寶拿著食物吃了！
標題：小提示
林慕勤醫生：你可替寶寶圍上圍兜，飯前和飯後清潔面和手，還有安排寶寶坐上有餐盤的餐椅或坐在餐枱旁，讓他可輕鬆地拿到食物。在地上鋪上報紙或枱布，那麼善後的工作就方便多了。
標題：協助寶寶學習自己吃飯
主持人：其實，進食對幼兒來說是一個很重要的學習過程，所以若你的寶寶伸手拿食物或匙羹，你不妨讓他試試。
場景：寶寶坐在餐桌旁的高餐椅，媽媽替寶寶抹手預備吃飯。寶寶自己拿著匙羮模仿媽媽用匙羹吃食物，和用手拿著媽媽給他的菜莖來吃。
旁白：吃飯前先替寶寶抹乾淨雙手，吃的時候儘量不要頻密抹嘴，抹來抹去，以免破壞寶寶吃的意欲和興趣。若他要自己吃，便會靠近食物或是伸手抓，你可讓他拿著食物吃，比如手指餅乾、煮軟的菜莖、地瓜即番薯、紅蘿蔔。家長也可鼓勵寶寶用匙羮，吃飯時，讓他看看和模仿你怎樣用匙羹；即使他還未能掌握技巧，你也可讓他拿著匙羮摸索。
標題：讓寶寶用杯子
場景：寶寶坐在餐桌旁的高餐椅，媽媽把少量的水放在訓練杯，在旁邊幫寶寶拿著杯飲水，寶寶弄濕衣服及嗆倒。
旁白：寶寶一般到了七至九個月大，便可開始學用杯子。把少量的水、稀釋的果汁或清湯放在訓練杯或是一般水杯裡讓寶寶拿著；開始時你要扶著杯子，把杯口貼近寶寶的下唇，然後傾斜杯子，慢慢讓他喝；寶寶適應以後，便可讓他拿著兩隻杯耳慢慢喝了，你在旁邊幫幫他。他可能會打翻杯子、弄濕衣服、又或嗆倒，這都是他學習的必經階段；多嘗試便會熟練。
主持人：有些家長可能會問：為甚麼寶寶要這麼早學用杯子呢？
衞生署家庭健康服務馮慧嫻醫生：用杯子是一串連手、眼和口部肌肉協調的動作，寶寶需要多些時間掌握，才能熟練。當寶寶的小手能拿起物件，又對杯子有興趣時，你便應給他嘗試了。到一歲左右，他就會自己拿著杯子喝水和奶。那麼他就再不需要用奶瓶，減少蛀牙的機會。
標題：和家人一起進餐
主持人：寶寶對周圍的事物都很好奇，喜歡與人接觸。安排寶寶和家人一起吃飯，既可增加交流的機會，也有助他觀察家人吃飯的表現和學習吃飯的規矩。
標題：如何與寶寶一起進餐
場景：寶寶坐在餐桌旁的高餐椅，和爸爸媽媽一起吃飯。爸爸媽媽一邊吃，一邊喂寶寶，寶寶用手拿著食物吃。
旁白：每天最少安排寶寶和家人吃一頓正餐或茶點；你也可先喂他吃粥，再讓他上飯桌陪你們吃。不要只顧著喂他，多給他參與：你可一邊吃，一邊喂寶寶，或讓他拿著食物吃；若飯菜的味道和質感適合寶寶吃的話，你可讓他嘗嘗。
標題：寶寶吃飽了
主持人：寶寶會按自己的需要，來決定他吃多少，胃口不會每餐相同，一般在15到20分鐘內便會吃飽。只要家長按照他飽和餓的反應來喂他，他自然會吃得開心又輕鬆。
標題：寶寶吃飽的反應
旁白：開始吃時，寶寶會較主動和專注，不過當他吃飽後，注意力便會開始分散。
若他吃的時候慢下來，不專心，你可先叫叫他，讓他看到食物；若他想吃就繼續喂他，若他不願吃，你便不要再喂他。
主持人：當寶寶吃飽了，一般都不願意繼續安坐著吃。不少家長會用電視或玩具來吸引寶寶多吃一點。這樣做，可能會有以下的反效果：寶寶會養成一定要看電視，和玩玩具才願吃的壞習慣；減低寶寶學習自己吃的意欲，依賴別人餵食；寶寶會因分心而不知道自己已經吃飽，結果經常吃過量，容易引致兒童肥胖等問題。
馮慧嫻醫生：其實，兩歲以下的幼兒並不適合看電視和電子螢光屏。因為看電視不但會妨礙幼兒的語言發展，減少他和人溝通的機會；而且還會減少他的活動時間，令寶寶難以養成經常活動身體的習慣。
標題：小提示
馮慧嫻醫生：與其看電視，家長不如多與寶寶活動和玩耍，比如讓他在軟墊上爬，這樣做對他的身心發展會更有益處。
主持人：除了讓寶寶多活動身體，家長還要替寶寶建立日常生活規律，不要讓他一邊睡覺一邊吃奶，每天替寶寶清潔口腔，培養良好的生活習慣。看完以上的內容，相信大家對六至十二個月寶寶飲食的轉變會有更多認識。家長應該把握這個黃金時期，替寶寶建立健康的飲食模式。若對嬰幼兒飲食有任何疑問，你可向你的兒科醫生、家庭醫生或母嬰健康院的醫護人員查詢。有興趣學習烹調適合寶寶的菜肉粥和替寶寶清潔口腔的話，你可收看這節目之後的知多一點點。