进展篇(上) - 宝宝快乐地进餐
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标题：进展篇(上) - 宝宝快乐地进餐
宝宝快乐地进餐
标题：宝宝快乐地进餐
主持人-卫生署家庭健康服务注册护士胡淑娴：六至十二个月的宝宝会开始学习爬行、站立、发声、或用身体语言去表达需要。这个阶段要让宝宝自然地发展自己吃饭的技能，家长要作出多方面的配合。以下我们会探讨怎样安排一个合适的进食环境，和怎样帮助宝宝学习自己吃饭。
标题：进食环境
主持人问妈妈丁：你有没有尝试过让宝宝自己拿着食物吃呢？
妈妈丁：我也想过，但我怕他会弄脏地方和弄脏自己！
主持人：就让我们听听医生的意见吧！
卫生署家庭健康服务林慕勤医生：其实让宝宝自己吃，可以帮助他发展自理能力。开始学习自己吃时，他不会很熟练，或会吃得一团糟。不过只要你先安排好进食的环境，便可安心让宝宝拿着食物吃了！
标题：小提示
林慕勤医生：你可替宝宝围上围兜，饭前和饭后清洁面和手，还有安排宝宝坐上有餐盘的餐椅或坐在餐枱旁，让他可轻松地拿到食物。在地上铺上报纸或枱布，那么善后的工作就方便多了。
标题：协助宝宝学习自己吃饭
主持人：其实，进食对幼儿来说是一个很重要的学习过程，所以若你的宝宝伸手拿食物或匙羹，你不妨让他试试。
场景：宝宝坐在餐桌旁的高餐椅，妈妈替宝宝抹手预备吃饭。宝宝自己拿着匙羮模仿妈妈用匙羹吃食物，和用手拿着妈妈给他的菜茎来吃。
旁白：吃饭前先替宝宝抹干净双手，吃的时候尽量不要频密抹嘴，抹来抹去，以免破坏宝宝吃的意欲和兴趣。若他要自己吃，便会靠近食物或是伸手抓，你可让他拿着食物吃，比如手指饼干、煮软的菜茎、地瓜即番薯、红萝卜。家长也可鼓励宝宝用匙羮，吃饭时，让他看看和模仿你怎样用匙羹；即使他还未能掌握技巧，你也可让他拿着匙羮摸索。
标题：让宝宝用杯子
场景：宝宝坐在餐桌旁的高餐椅，妈妈把少量的水放在训练杯，在旁边帮宝宝拿着杯饮水，宝宝弄湿衣服及呛倒。
旁白：宝宝一般到了七至九个月大，便可开始学用杯子。把少量的水、稀释的果汁或清汤放在训练杯或是一般水杯里让宝宝拿着；开始时你要扶着杯子，把杯口贴近宝宝的下唇，然后倾斜杯子，慢慢让他喝；宝宝适应以后，便可让他拿着两只杯耳慢慢喝了，你在旁边帮帮他。他可能会打翻杯子、弄湿衣服、又或呛倒，这都是他学习的必经阶段；多尝试便会熟练。
主持人：有些家长可能会问：为什么宝宝要这么早学用杯子呢？
卫生署家庭健康服务冯慧娴医生：用杯子是一串连手、眼和口部肌肉协调的动作，宝宝需要多些时间掌握，才能熟练。当宝宝的小手能拿起物件，又对杯子有兴趣时，你便应给他尝试了。到一岁左右，他就会自己拿着杯子喝水和奶。那么他就再不需要用奶瓶，减少蛀牙的机会。
标题：和家人一起进餐
主持人：宝宝对周围的事物都很好奇，喜欢与人接触。安排宝宝和家人一起吃饭，既可增加交流的机会，也有助他观察家人吃饭的表现和学习吃饭的规矩。
标题：如何与宝宝一起进餐
场景：宝宝坐在餐桌旁的高餐椅，和爸爸妈妈一起吃饭。爸爸妈妈一边吃，一边喂宝宝，宝宝用手拿着食物吃。
旁白：每天最少安排宝宝和家人吃一顿正餐或茶点；你也可先喂他吃粥，再让他上饭桌陪你们吃。不要只顾着喂他，多给他参与：你可一边吃，一边喂宝宝，或让他拿着食物吃；若饭菜的味道和质感适合宝宝吃的话，你可让他尝尝。
标题：宝宝吃饱了
主持人：宝宝会按自己的需要，来决定他吃多少，胃口不会每餐相同，一般在15到20分钟内便会吃饱。只要家长按照他饱和饿的反应来喂他，他自然会吃得开心又轻松。
标题：宝宝吃饱的反应
旁白：开始吃时，宝宝会较主动和专注，不过当他吃饱后，注意力便会开始分散。
若他吃的时候慢下来，不专心，你可先叫叫他，让他看到食物；若他想吃就继续喂他，若他不愿吃，你便不要再喂他。
主持人：当宝宝吃饱了，一般都不愿意继续安坐着吃。不少家长会用电视或玩具来吸引宝宝多吃一点。这样做，可能会有以下的反效果：宝宝会养成一定要看电视，和玩玩具才愿吃的坏习惯；减低宝宝学习自己吃的意欲，依赖别人喂食；宝宝会因分心而不知道自己已经吃饱，结果经常吃过量，容易引致儿童肥胖等问题。
冯慧娴医生：其实，两岁以下的幼儿并不适合看电视和电子荧光屏。因为看电视不但会妨碍幼儿的语言发展，减少他和人沟通的机会；而且还会减少他的活动时间，令宝宝难以养成经常活动身体的习惯。
标题：小提示
冯慧娴医生：与其看电视，家长不如多与宝宝活动和玩耍，比如让他在软垫上爬，这样做对他的身心发展会更有益处。
主持人：除了让宝宝多活动身体，家长还要替宝宝建立日常生活规律，不要让他一边睡觉一边吃奶，每天替宝宝清洁口腔，培养良好的生活习惯。看完以上的内容，相信大家对六至十二个月宝宝饮食的转变会有更多认识。家长应该把握这个黄金时期，替宝宝建立健康的饮食模式。若对婴幼儿饮食有任何疑问，你可向你的儿科医生、家庭医生或母婴健康院的医护人员查询。有兴趣学习烹调适合宝宝的菜肉粥和替宝宝清洁口腔的话，你可收看这节目之后的知多一点点。