(影片上傳 03/2018)

劇本

標題：全家人都需要健骨的生活方式

攝取充足的營養和保持足夠的體能活動，對於骨骼正在成長的孩子，或是需要保持骨骼健康的成年人和長者來說，都非常重要

鼓勵孩子養成健康飲食和運動習慣的最好方法，就是父母樹立好榜樣。

在日常飲食方面，家長要為家人準備牛奶、奶類製品，以及多一些深綠色蔬菜和其他鈣質豐富的食物。

進食時，家長陪着孩子一起吃，不但大家都能夠補充鈣質，還可以帶動他們多吃鈣質豐富的食物。

不同形式的飲食搭配，都能幫助全家人在每一餐裏多吸收一些鈣。

早餐和茶點時間，家長可與孩子一起喝牛奶，或是加鈣豆奶。

不喝奶的話，就可以用一片奶酪和麫包，和孩子一起製作奶酪三文治和烤麫包。

也可以給孩子半盒原味酸奶，讓他們加入喜歡的水果，就變成了一份美味的茶點了；或與孩子一起把酸奶加入焗馬鈴薯，也是十分美味的！這樣不僅吃得健康，也是個有趣的親子活動。

至於正餐，可多選板豆腐作為食材來煮肉末、燜魚或煮湯。吃四分之一塊板豆腐，便相當於喝下120毫升牛奶的鈣。

蔬菜方面，多選深綠色的蔬菜。除了白灼菜，還可以搭配肉類炒菜，比如菜心、小白菜、西蘭花等，搭配牛肉、豬肉或雞肉。

若家長做榜樣和引導，孩子會多吃點菜。如果孩子不喜歡吃菜，可以鼓勵他們嘗試，比如跟他們說：「我剛吃過西蘭花了，很好吃的，你嘗嘗吧！」

除了注意健康飲食外，還要多做體能運動啊！
家長更要做好榜樣，身體力行去打球、跑步、快步走等。

建立健骨的生活方式，不僅自己受益，還能幫助孩子塑造健康的生活模式，為日後強健骨骼打好根基。

想了解更多，請瀏覽衞生署家庭健康服務網站
www.fhs.gov.hk