起步篇 - 疑惑篇
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標題：起步篇 - 疑惑篇
疑惑篇
劇目：6至24個月嬰幼兒健康飲食-起步篇之疑惑篇
標題：疑惑一，愈早引進固體食物愈好？
爸爸：老婆，我們明天試試餵小寶吃米糊吧！
媽媽：甚麼？這樣行嗎老公？小寶才四個多月大？
爸爸：沒問題吧？剛才跟隔壁的那個爸爸聊天，他的寶寶跟小寶年紀差不多，可是卻比小寶高很多。原來他早就開始吃米糊了。不行！我們也得快快趕上，不能輸給他。
旁白：你覺得剛才這位爸爸說得對不對？是否愈早開始吃固體食物就是愈好？
主持人：每個寶寶的生長速度和身體發展都不同。不是愈快引進固體食物就會長得愈快。一般來說，寶寶差不多六個月大，才是加入固體食物的理想時間。太早餵寶寶吃固體食物，反而會令他減少吃奶，直接影響他的生長。要知道寶寶何時可以開始吃固體食物，我們可以細心觀察寶寶的一些行為表現。
標題：未預備好進食固體食物的寶寶
場景：媽媽餵坐在高餐椅的寶寶進食固體食物
媽媽：食矇矇呀！
旁白：比如在活動能力方面，寶寶的頸項還未能支撐自己的頭部。在餵食的時候，他的舌頭總是頂著匙羹，或是不停把食物吐出來。另外，四個月以下的寶寶，除了奶以外，一定不能吃其他食物。因為寶寶的腎臟和消化功能還沒有發展成熟，而且如果太早吃固體食物，會很容易導致食物過敏。
主持人：了解了寶寶未能開始吃固體食物的表現後，你也許會問，那寶寶甚麼時候才可以開始呢？一般到約六個月大，寶寶就可以開始嘗試了。當我們注意到寶寶開始有以下的表現，就代表寶寶可以開始嘗試固體食物了。
標題：寶寶已準備好試吃固體食物
旁白：這些表現包括：寶寶能夠自己穩固地靠著椅背坐，並且懂得伸手抓東西。把匙羹放在寶寶的嘴邊時，他會張開嘴巴，並把匙羹含在嘴裏，舌頭不會頂著匙羹，而且他會懂得吞嚥，不會把食物全吐出來。如果你的寶寶有以上的反應，你就可以試試餵他吃固體食物了。有些六個月大的寶寶，雖然已經懂得靠著椅背坐或伸手抓東西了，可是進食的時候，舌頭總是頂著匙羹，或者總是把食物吐出來，這表示了他還沒有適應用匙羹進食。家長千萬不要強迫他，可以在下個星期再嘗試。
標題：疑惑二，未出牙可以引進固體食物嗎？
媽媽：爸爸，寶寶現在會吞嚥了！讓他試試吃蔬菜，好嗎？
爸爸：可是寶寶還沒有長出牙齒，不太好吧？
媽媽：應該可以了吧，我們把菜葉磨蓉就行了。
旁白：你認同這位媽媽的說法嗎？
主持人：這位媽媽說得對了。就算寶寶還沒有牙齒，我們也可以給他吃固體食物。重點是要按照寶寶咀嚼和吞嚥的情況，來為他準備不同質感的食物就可以了。
標題：食物的質感
旁白：給寶寶的食物應該從幼滑的糊狀開始，慢慢調得稠一點，像泥蓉狀，最後就是碎塊狀。現在我們以南瓜和魚肉為例子。寶寶開始吃固體食物的時候，一般是六個月大，食物質感應該是稀和幼滑。當寶寶漸漸適應後，約七個月大，食物的質感可以調得稠一些，像泥蓉般，然後逐漸讓寶寶吃一點弄得比較細碎和幼，質感如豆腐的食物。當寶寶差不多九至十二個月大，我們可以嘗試把食物切碎，弄成軟硬度像香蕉般給寶寶吃。到了一至兩歲寶寶在吃的方面已漸漸成熟，他已經可以吃比較軟的成人食物。不過，要先切碎或剪碎。
標題：疑惑三，吃得多便快高長大？
媽媽：寶寶，你還沒有吃完這碗粥，多吃一點吧，很有營養的。
爸爸：寶寶吃飽了，你看她都不願意張開口了。
媽媽：小孩子多吃一點沒問題的，呀… …張開口吧，多吃一點才會快高長大嘛！
旁白：每位家長都希望子女快高長大，你認為讓寶寶多吃一點，會不會讓他高一點和長得快一點呢？
主持人：寶寶的生長必須有足夠和合適的營養，但吃得多不一定會長得高大一些，吃過多反而會引致肥胖和相關的健康問題。因為寶寶的生長速度是受著遺傳的影響，而寶寶在媽媽肚子裏的發育狀況，也會影響到他將來的生長。要寶寶健康成長，營養一定要恰到好處。家長最大的責任是為寶寶提供營養合適的食物，比如餵哺母乳，長大後給他吃多樣化和營養均衡的食物，還要按照他的飽餓情況來餵食。如果他吃飽了，你就可以停了。這樣，寶寶就能得到合適又適量的營養了。事實上，寶寶的身體懂得調節食量來配合生長和活動的需要。
標題：寶寶懂得自己調節食量
旁白：比方說，寶寶在學會走路的時候，當他玩了一整天，消耗了大量體力後食量自然會有所增加。又或者是在剛出生的兩、三個月，寶寶長得比較快，相對就會吃得多。相反，當寶寶的生長速度慢下來，不需要這麼多的養分，他就會吃得少一點，甚至好像不願吃，那表示他已經不用吃這麼多了。這些都是正常的現象，因此家長應該，按照寶寶的身體需要來餵食。當他吃飽了，就不要強迫他。