喂养婴幼儿的要点

年龄：出生至约6个月

阶段：纯吃奶

吃什么：
  • 首选全母乳
  • 若母亲未能喂哺母乳，婴儿配方奶是唯一的选择
  • 未足4个月的婴儿不应吃其他食物，避免引发食物过敏
吃多少：
  • 配合生理需要
  • 由婴儿作主导
  • 当婴儿吃饱便要停止喂哺
什么时候吃：
  • 配合生理需要
  • 当婴儿表现肚饿便给他吃奶
  • 4个月后，婴儿开始能够整夜睡觉，不需要夜半吃奶
怎样吃：
  • 婴儿直接吸吮乳房；如有需要，用匙羹、杯子或奶瓶把挤出的母乳喂哺婴儿
  • 以奶瓶喂哺婴儿配方奶

年龄：约6个月至18-24个月

阶段：过渡期：陆续尝试和进食各种食物

吃什么：

奶

  • 持续吃母乳
  • 12个月前的婴儿只吃母乳或配方奶
  • 12个月以上的幼儿，若日常膳食已包含其他多样化和铁质丰富的食物，可饮用全脂牛奶

其他食物

  • 6个月以后，需要进食铁质丰富的食物
  • 逐步以多种营养丰富的固体食物替代奶
  • 配合婴儿口肌发展，家长须逐渐提升食物质感，由幼细至粗糙：
    • 初期应进食幼滑的半固体食物
    • 到了10个月，大部分的婴儿能吃刴切细碎的食物
  • 陆续进食各样新食物，12至18个月幼儿的膳食变得更多元化
  • 限制摄取盐分
  • 避免饮用含糖饮品；果汁的分量亦须限制，每天不应多于120毫升
吃多少：
  • 由幼儿作主导，照顾者配合他们「吃饱了」和「肚子饿」的信号来喂食
  • 吃奶的分量：
    • 逐渐减少吃奶的分量和次数，多吃其他固体食物
    • 9至12个月期间，每天约500至600毫升
    • 12个月以后，每天约360至480毫升
什么时候吃：
  • 一般6至9个月的婴儿，在夜半再不用吃奶
  • 1岁之后，幼儿定时进食，每天3次正餐，2至3次茶点
  • 进食时间逐渐与家人一致
在什么地方吃：
  • 幼儿惯常在固定的地方坐着进食
  • 若环境许可，幼儿坐在高餐椅或活动婴儿餐椅进食
  • 幼儿可专心进食的环境：关上电视，移走玩具或电子产品等，令幼儿分心的物件
  • 让8至9个月以上的婴儿与家人一起进餐
怎样吃：
  • 由照顾者喂食，同时幼儿拿食物或餐具自行进食
  • 幼儿自行进食里程碑：
    • 8个月－能够自行用手拿着食物放入口中
    • 12个月后－开始用匙羹；能够使用叉子
    • 18至24个月－能够运用匙羹自行进食
  • 给7至9个月的婴儿学用训练杯
  • 在家长及照顾者协助下，幼儿应在12至18个月时停用奶瓶

年龄：2岁之后

阶段：吃家庭饭餐

吃什么：
  • 日常膳食包含其他多种多样的食物，5大食物类别的分量比例均衡
  • 享用家人的饭餐；可按幼儿的需要，先把质感较韧的食物切成较小块
  • 家长主导每餐供应什么食物，应给予幼儿多于一款的食物选择
  • 奶：
    • 幼儿可继续吃母乳
    • 可选低脂奶或加钙豆奶
  • 限制摄取盐分
  • 家长多提供新鲜蔬菜和水果，少供应果汁
  • 多让幼儿喝清水，避免提供含糖饮品
吃多少：
  • 幼儿主导进食的分量
  • 吃奶的分量：每天不多于480毫升
什么时候吃：
  • 幼儿定时进食，每天应有3次正餐，2至3次茶点；每餐相距最少两小时
  • 进食时间与家人一致
在什么地方吃：
  • 与家人一起进餐
  • 有助专心进食的环境：关上电视，移走玩具或电子产品等令幼儿分心的物件
怎样吃：
  • 幼儿用杯子和匙羹自行进食，学用筷子；照顾者须从旁看顾
  • 家长订立用餐规矩，使用适当和有效方法来处理进餐时的问题行为